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    胡蘿卜

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    諸城市青林食品有限公司每年的蒜薹產品出口量位居行業前列,產品銷售到日本,韓國,加拿大,澳大利亞,歐洲和東南亞的許多國家和地區。能夠全年不斷的為不同國家的客戶提供高品質的貨源。 我司擁有完善的保鮮存儲和產品加工體系,生產團隊常年加工發往日本,韓國,澳大利亞等國的產品,品質可靠,質量穩定。
    所屬分類
    蒜薹
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    產品描述
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      胡蘿卜(學名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm),為野胡蘿卜(學名:Daucus carota L.)的變種,又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿卜、紅蘿卜或甘荀,屬傘形科一年或二年生草本植物。其根粗壯,圓錐形或圓柱形,肉質紫紅或黃色,葉柄長,三回羽狀復葉,復傘形花序,花小呈淡黃或白色。原產于中亞細亞一帶,已有四千多年歷史。漢朝張騫出使西域,將胡蘿卜帶回內地,從此在我國各地扎根繁衍。全國各地廣泛栽培。胡蘿卜喜溫耐寒,適宜在土層較厚的砂質土中生長。雖有野蒿藥味,但營養價值頗高既可熟食,又可生吃,可烹調多種菜肴。

      胡蘿卜原產亞洲西部,阿富汗是紫色胡蘿卜最早培植地,栽培歷史是2000年以上。10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸,演化發展成短圓錐形橘黃色。15世紀英國已有栽培,16世紀傳入美國。12世紀經伊朗傳入中國,此時,胡蘿卜在中國發展成長根形,日本在16世紀從中國引入,有胡蘿卜、黃胡蘿卜之分。胡蘿卜即稱黃蘿卜,日本人稱人參。中國的內蒙古自治區烏蘭察布市察哈爾右翼中旗烏素圖鄉主產的紅蘿卜“草原參”。

      胡蘿卜為一年生或二年生草本。根粗壯,長圓錐形,呈橙紅色或黃色。莖直立,高60~90cm,多分枝。葉具長柄,2~3回羽狀復葉,裂片線形或披針形,先端尖銳,有小尖頭;葉柄基部擴大,形成葉鞘。復傘形花序;花序梗長10~55cm,有糙硬毛;總苞片多數,呈葉狀、羽狀分裂,裂片線形;傘輻多數,結果期外緣的傘輻向內彎曲;小總苞片5~7片,不分裂或2~3裂;花通常白色,有時帶淡紅色;花柄不等長。果實圓明形,棱上有白色刺手?;ㄆ?月。

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