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    除了水果其它蔬菜盡量不生吃
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    除了水果其它蔬菜盡量不生吃

    • 分類:公司新聞
    • 作者:
    • 來源:
    • 發布時間:2020-01-17 09:47

    除了水果其它蔬菜盡量不生吃

    • 分類:公司新聞
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    • 發布時間:2020-01-17 09:47
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    批發市場供銷兩旺

      1月13日14時,太原河西農副產品市場內,運輸農副產品的貨車來來往往。這些貨車與前來采購貨物的車輛交織在一起,好不熱鬧。盡管這樣,前來購置農副產品的人們依舊熱情不減。

      太原河西農副產品市場西側的3個蔬菜交易區,一些批發商正從一輛輛貨車上卸蔬菜。還有一些批發商忙著將蔬菜零售商所采購的蔬菜稱重、計費、裝車。這些蔬菜交易區,呈現出一派繁忙的景象。“來一袋白蘿卜。”“拿4捆菠菜。”2號蔬菜交易區215號攤位前,十分熱鬧。這個攤位上,經營蔬菜批發近20年的楊胖四有條不紊地忙活著。楊胖四表示,隨著春節的臨近,蔬菜批發進入高峰期,他需要不斷地補貨。

      與往年相比,今年冬天氣溫偏高,蔬菜上市量增加,批發價格降幅很大?,F在,香菜、茄子、芹菜的批發價分別為5元/公斤、4元/公斤、2.4元/公斤,比去年同期下降25%左右。楊胖四認為,春節前夕,蔬菜價格將呈先降后升的態勢,“由于蔬菜供應充足,價格漲幅有限”。

    為了保障春節期間市場供應,太原河西農副產品市場提前組織貨源,加大蔬菜的供應。

     

    超市備足蔬菜迎春節

      1月13日15時27分,山姆士超市學府店并非處于交易高峰期,但蔬菜銷售區依然有不少市民選購蔬菜。這些蔬菜,品種豐富,品相不錯。市民們按照各自的需求,挑揀蔬菜、裝袋。王女士說:“這里的蔬菜不僅新鮮,而且價格便宜。就拿大白菜來說,菜市場一斤賣一塊五,這兒只賣一塊零八。”

      羅永軍是山西山姆士超市有限公司蔬果采購經理。談起蔬菜供應,羅永軍如同打開了話匣子。山姆士超市各門店銷售的蔬菜,品種達80多種,其中40%的品種為基地直采。“采用基地直采的方式,省去了中間環節,蔬菜批發價格降低,終端零售價也隨之回落。”羅永軍解釋。

      不僅如此,本地蔬菜的供應也起到了不可估量的作用。數年前,每到10月,本地菜在蔬菜市場所占份額就大幅減少。這種情況,經常持續兩三個月。近幾年,隨著設施農業的大力發展,本地菜“斷檔”的時間逐步縮短。羅永軍說:“今年,‘斷檔’僅半個月,西葫蘆、黃瓜等本地菜又大批量上市,品質好,還拉低了價格。”

    上述因素加之冬季氣溫偏高,蔬菜價格基本平穩。受節日效應影響,春節期間蔬菜價格難有大起大落的情況發生。

      羅永軍表示,這段時間,他們會隨時關注天氣情況,盡早組織貨源,滿足春節期間蔬菜供應。

     

    “直通車”惠民菜受追捧

      1月14日8時36分,太原市小店區昌盛東街寶蓮寺對面的“惠民蔬菜直通車”內,購買惠民蔬菜的市民排著隊準備結賬。隊尾,已到了“惠民蔬菜直通車”之外,并不時有人加入。

      該“惠民蔬菜直通車”門店,隸屬于太原市美禾鮮農產品有限公司。按照有關規定,惠民蔬菜每天有6種,價格均不高于2元/公斤,每5天換一輪。

      當天,太原市美禾鮮農產品有限公司所屬各“惠民蔬菜直通車”門店銷售的惠民蔬菜,包括包頭白、土豆、茄子、尖椒、胡蘿卜、菠菜,價格分別為1元/公斤、1.58元/公斤、2元/公斤、2元/公斤、0.98元/公斤、2元/公斤。

      居住在小店區第一中學校附近的一對夫婦,1月13日才得知這家門店銷售惠民蔬菜的消息。1月14日7時48分,他們就趕了過來。排了近50分鐘的隊,他們買到了茄子、尖椒、菠菜及土豆。“我們很幸運,還買到了茄子?,F在茄子已經賣完了,來得遲的人想買也買不到嘍!”夫婦倆的臉頰被凍得通紅,卻格外高興。

      該門店店長李慧說:“市民排隊‘搶購’惠民蔬菜的情況,從農歷臘月初一持續至今。有的市民每天七點半就來排隊購買惠民蔬菜。每天最多一個半小時,我就把惠民蔬菜賣完了。”其他門店,情況也差不多。

      太原市美禾鮮農產品有限公司運營總監令狐國杰表示,為了讓群眾吃到低價菜,小店區委、區政府推出了惠民蔬菜,他們會提前備貨,按質按量做好供應工作。

     

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